terça-feira, junho 22, 2010

Feira da Bôla de Lamego êxito total



Secretário de Estado do Turismo, Bernardo Trindade,
na inauguração da II Feira da Bôla de Lamego


Inserido no projecto Douro Emoções, a cidade de Lamego organizou um evento especial exclusivamente dedicado à promoção de um dos produtos gastronómicos mais genuínos deste concelho - a bôla de Lamego. A convite da Câmara Municipal, 12 produtores locais participaram na Feira da Bôla, um certame que, pelo segundo ano consecutivo, decorreu na principal “sala de visitas” da cidade, a Av. Dr. Alfredo de Sousa. Nesta edição, o espumante, bebida que no nosso país nasceu no concelho em Lamego no século XIX, também conquistou a preferência dos consumidores que quiseram deste modo “brindar” ao sucesso desta iniciativa.

Mais uma vez, este evento tornou-se um ponto de encontro para os profissionais do sector e para milhares de visitantes que voltaram a saborear a bôla de Lamego. Tal como no ano passado, a elevada procura esgotou o respectivo stock em alguns stands de venda, constituindo um novo êxito organizativo. A abertura oficial da II Feira da Bôla contou com a presença do secretário de Estado do Turismo, Bernardo Trindade, que, em conversa com os expositores, teceu rasgados elogios à organização, uma vez que, na sua opinião, esta iniciativa reforça a estratégia nacional de valorização dos produtos tradicionais endógenos e projecta o destino turístico Douro.

Fiel a uma receita muito antiga e recheada ao gosto de cada um, as bôlas de presunto, bacalhau, frango, sardinha, salpicão, vinha-de-alhos, ou de outros ingredientes, deliciaram o paladar dos consumidores. Tendo em conta a oferta culinária duriense, a bôla de Lamego assume-se como uma das iguarias mais genuínas e distintas do Portugal gastronómico.


A II Feira da Bôla foi uma organização conjunta da autarquia e da Associação de Empresários de Hotelaria do Douro (HTDOURO), com o apoio institucional da Entidade Regional Turismo do Douro, Turismo de Portugal, Escola de Hotelaria de Lamego, Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego, Confraria Nacional do Espumante e das Caves da Raposeira.

Organizada de 16 a 20 de Junho, a Feira da Bôla de Lamego integrou o projecto Douro Emoções que une os municípios de Lamego, Peso da Régua e Vila Real, em resultado de uma parceria baseada na partilha e na cooperação. A criação da marca Douro Emoções visa dar maior visibilidade a um conjunto de eventos que decorrem neste Eixo, ao longo dos meses de Junho e Julho, nomeadamente as corridas automóvel de Vila Real, o concerto da fadista Mariza no Peso da Régua e diversos certames ligados ao vinho.

Texto e Foto de: Dr. Ricardo Pereira

segunda-feira, junho 21, 2010